「ガキの頃からお世話になっている店で、ここのモヤシワンタン麺が何気に旨いんすよ」　誰の行きつけの店だが忘れてしまった。赤羽からの帰りにそんな記憶が蘇り、「確かからいくって言ってたよな…」とスマホのメモを確認する。王子駅北口、駅前の北本通りを赤羽方面へ、何本かの筋を右折してしばらく行った右手にその店があった。　店内は左右に4人席6卓、3人席1卓、奥の厨房前にカウンター2席と縦長にやや広い造り。　メニュ...