ニューヨークでのヘルシー志向から端を発した「日本食ブーム」は、瞬く間に世界中へと広がっていきました。 そうしたトレンドは、絶えず変化していくものでもあります。そして、世界のトレンドを知っておくことは 海外ビジネスを検討する際に非常に重要となるでしょう。そこで、今回は全世界70カ国600人の「ライフスタイル・リサーチャー」を抱え、世界のライフスタイルトレンドを把握している株式会社TNCのフードアナリスト・...