ホカホカでほんのり甘く、ほっこりした気分にさせてくれる「さつまいも」。焼き芋や煮物、芋けんぴなど、レシピの幅が広く、根強い人気を誇っている野菜の一種です。 そんな食べておいしいおいも、日本一の出荷量を誇るのは茨城県って知っていますか？（焼酎などの原料としてのおいもを除く） 農林水産省の調査によると、都道府県別「食べるおいも」の出荷量は、119,162トンで茨城県が第1位なんです！ 今回は、茨城県のさ...
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