「いきなり！ステーキ」国内の“共食い”による頭打ちで東南アジアに活路か
10月2日、ペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長が、タイやシンガポールに「いきなり！ステーキ」を出店する考えを示した。 同店はステーキの本場アメリカに出店していたが大量閉店に追い込まれ、また一方で日本国内でも苦戦が続いており、東南アジアに活路を見出そうと目論んでいるようだが、この出店計画を不安視する声が相次いでいる。 「一瀬社長はミャンマー・ヤンゴンの『ペッパーランチ』1号店オープン記念式典での...
