秋の味覚「栗」の下処理が面倒！どうすればいい？
秋といえば「栗」の季節ですね。でも、その栗を自分で一から調理するとなると、面倒な気がしませんか？ そこで、栗の簡単な下処理ワザを紹介します。■圧力鍋で加熱すると皮がむきやすくなる！ 圧力鍋で10分ほど加熱すると、簡単に皮がむけるようになるとか。まず、栗のとがったほうに十字に切り込みを入れてから、たっぷりの水を圧力鍋に入れて茹でます。10分経ったら、皮に切り込みを入れたところが割れて、むきやすくなって...
