二日酔い・悪い酔い予防に役立つ意外な食材・料理法

アサジョ

二日酔い・悪い酔い予防に役立つ意外な食材・料理法

たくさんお酒を飲んでしまった翌日、二日酔いで大変なことに……。一度でも経験すると、もう二度となりたくないと思いますよね。予防法はあるのでしょうか? 酒ジャーナリストである葉石かおりさん著、肝臓専門医の浅部伸一さん監修の「酒好き医師が教える 最高の飲み方」(日経BP社刊)によると、二日酔いを予防するにはアルコールの血中濃度が急激に上がらないようにすることが重要で、有効な方法の一つが、お酒を飲みながら...

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