乳酸菌飲料のトップブランド「カルピス」は、今年でブランド発売100周年を迎えた。このほど、100周年を記念した期間限定商品『匠（たくみ）の「カルピス」』が発売された。熟練の技術を持つ“カルピスの匠”たちが、長年蓄積してきた経験と知識を結集させて開発したカルピスというのだから、美味しくないはずがない！ ということで、さっそく入手して試飲してみた。 ■なんと第一次世界大戦直後に発売された「カルピス」カルピスと...
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