関ジャニ大倉パパの手腕!「鳥貴族」1年11カ月ぶりに復調気配

Asagei Biz

鳥貴族
鳥貴族

深刻な客離れと閉店ラッシュによって”鳥貧民”と揶揄されていた居酒屋チェーンの「鳥貴族」が、12月6日に発表した11月度の月次報告で、既存店売上高が1.5%増と1年11月ぶりに前年を上回り、ようやく復活の兆しが見え始めている。 「同店は280円均一という安さをウリに成長を遂げた人気居酒屋チェーンでしたが、17年10月に人件費の高騰を理由に298円均一に値上げしたところ、急速な客離れが進行していました。今年9月に発表した1...

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