ワインより魚介に合う!?海外で日本酒が人気のワケ

アサジョ

ワインより魚介に合う!?海外で日本酒が人気のワケ

最近は世界的に和食が注目を集めていますが、「日本酒」がとくに人気なのをご存知でしたか? 国税庁が2019年2月に発表した日本酒の輸出総額は約222億円を超える(対前年比119%)結果となり、9年連続で過去最高額を記録しています。今後、政府は日本酒の輸出拡大を進めており、これからますます日本酒が世界に広がっていきそうです。 ところで、日本酒のどんなところが海外で注目を集めているのでしょうか? 世界に日本産食...

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