精進料理を参考にした五葷・動物性食品一切不使用のカップラーメン「精進ラーメン禅道」が発売！
これはカップラーメンの新たな方向性でしょうか。禅宗が監修として参加したカップラーメン「精進ラーメン禅道 醤油」が発売されました。 パッケージには大きく”禅道”！圧巻です。2月1日からオンラインショップで先行発売された「精進ラーメン禅道 醤油」。 鎌倉時代より多くの宗派が生まれ広がっていった禅宗文化の中で、「仏様の教えに沿った修行としての食事」として、修行生活の中で特に大切とされてきた精進料理を参考に...
