和菓子といえばお茶と一緒にいただく落ち着きあるもの、ご年配の方に好まれるもの……というイメージを持っている方も少なくない。しかし、昨今ではさまざまなアレンジを加えて見た目も洋菓子のようになった「和スイーツ」が、若者を中心に人気を集めている。今回はプレシアが展開している『和菓子？洋菓子？いえいえ！和スイーツなんです！』のトレンドスイーツの数々をご紹介していこう！ ■スイーツ感覚でアレンジされた和菓子...
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