株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「食品カプセル化の世界市場：多糖類・乳化剤・脂質・タンパク質・マイクロカプセル化・ナノカプセル化・ハイブリッドカプセル化 - 2025年までの予測」 (MarketsandMarkets) の販売を4月9日より開始いたしました。 世界の食品カプセル化市場は、2020年には99億米ドルと推定され、2025年には141億米ドルに達すると予測され、予測期間中のCAGRは7.5%を記録しています。...