なんと毒見は3回も!?一生ずっと”冷や飯”を食わされ続けた江戸幕府の将軍たち【下】
前回のあらすじ なんと毒見は3回も!?一生ずっと”冷や飯”を食わされ続けた江戸幕府の将軍たち【上】 江戸時代の将軍と言えば、何でも意のまま好き放題に贅沢三昧をしていたイメージがありますが、その実態は、出来てから3度の毒見(約2時間)を経てパッサパサに冷め切った料理を食べていました。 そこまでご大層な段取りで将軍が口にする料理は、一体どんなメニューだったのでしょうか。 基本は一汁二菜、気の休まらない将...
前回のあらすじ なんと毒見は3回も!?一生ずっと”冷や飯”を食わされ続けた江戸幕府の将軍たち【上】 江戸時代の将軍と言えば、何でも意のまま好き放題に贅沢三昧をしていたイメージがありますが、その実態は、出来てから3度の毒見(約2時間)を経てパッサパサに冷め切った料理を食べていました。 そこまでご大層な段取りで将軍が口にする料理は、一体どんなメニューだったのでしょうか。 基本は一汁二菜、気の休まらない将...
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