観光土産品を扱う「笛吹の華」と、山梨県の大人気銘菓「桔梗信玄餅」の販売を行う「桔梗屋」が共同開発し、2017発売されている洋菓子「桔梗信玄ビスキュイ」。 黒蜜を練りこんで焼き上げた生地にきな粉の味を再現したチョコレートプレートをサンドしたサクサク食感が特徴の洋菓子です。 「桔梗信玄ビスキュイ」は一部の高速道路サービスエリア、桔梗屋本店、期間限定の催事などで販売されていましたが、現在はオンラインか...
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