「牛かつ もと村」からとんかつ専門ブランド「とんかつ もと村」が登場！ 「牛かつを日本の食文化に」をコンセプトとする『牛かつ もと村』から「日本の銘柄豚の美味しさをもっと多くの人に知ってもらいたい」という思いのもと、新ブランド『とんかつ もと村』が誕生いたします。 『とんかつ もと村』では 日本で100頭ほどしか飼育されていない「梅山豚」、 厳選されたハーブを与えて育てた「漢方三元豚」、 山形の銘柄豚「銘柄...