動物性原料不使用の『ケアリングアイス』を販売

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動物性原料不使用の『ケアリングアイス』を販売

夏には美味しくヘルシーなアイスを日進乳業株式会社は、動物性原料(乳、卵)・白砂糖・小麦粉を使用していない「ケアリングアイス」の専用販売サイトを開設し、インターネット通販を開始した。同製品は、「ケアリングフード」の第一人者である藤春幸治シェフが監修した。「ケアリングアイス」は、一般的なアイスクリーム類とは異なる「プラントベース」の考えを基本としており、ビーガンの人や食事制限がある人でも食べられる“...

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