簡単なのに美味しい!冷たいそばアレンジ3選
冷たいそばが美味しい季節。アレンジ次第で、いくらでも飽きずにいただくことができます。そんなメニューを3つ紹介しましょう。■豆乳坦々そば 豆乳スープに麺を入れ、ピリ辛のひき肉炒めをそばの上にのせれば出来上がり。豆乳スープを冷たくすれば、夏向きそばに仕上がりますよ。■ネバネバ納豆そば 冷やしそばの上に、納豆、キムチ、生卵をのせます。簡単にできる上に、ネバネバした食感とひんやりした美味しさが楽しめますよ...
冷たいそばが美味しい季節。アレンジ次第で、いくらでも飽きずにいただくことができます。そんなメニューを3つ紹介しましょう。■豆乳坦々そば 豆乳スープに麺を入れ、ピリ辛のひき肉炒めをそばの上にのせれば出来上がり。豆乳スープを冷たくすれば、夏向きそばに仕上がりますよ。■ネバネバ納豆そば 冷やしそばの上に、納豆、キムチ、生卵をのせます。簡単にできる上に、ネバネバした食感とひんやりした美味しさが楽しめますよ...