ハーブティ?いいえ、日本酒です。天然由来の青色をした日本酒「青藍」が美しい!

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ハーブティ?いいえ、日本酒です。天然由来の青色をした日本酒「青藍」が美しい!

まるでハーブティのような美しい色の日本酒「青藍(せいらん)」が、ヴィレッジヴァンガードオンラインストアで発売されました。 「青藍」は、本格吟醸酒にバタフライピー(蝶豆)という青い天然ハーブを加えてつくられた、天然由来の青い日本酒。色のついた日本酒は他にもありますが、ここまで鮮やかで美しい青色の日本酒はとっても珍しいですね。 100%天然由来の青色で、人工的な着色料の青色とは違った少し紫がかった...

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