乳糖不使用乳製品、乳糖不耐症の解決策として注目 個人の体質に合った消費や社会的ステータスなどにより市場のニーズは拡大傾向
株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「乳糖不使用乳製品の世界市場 (2019～2025年)：牛乳・チーズ・ヨーグルト」 (BIS Research Inc.) の販売を9月3日より開始いたしました。 乳糖不耐症の消費者の多くは、その症状に気づかなかったり、症状を無視したりしています。 また、多くの乳製品消費者は、不安を避けるためにあえて乳製品の摂取を控える傾向にあります。これは、世界的に牛乳の消費量が減少して...
