紹興酒と聞くと飲みにくいイメージを持っている人も居るだろう。しかし、これまでのイメージを覆す、贅沢で上質な紹興酒がある。原酒の上澄みのみを使用し、単体でも食事でも美味しく飲める『古越龍山 澄龍（チェンロン）』だ。本当に飲みやすい？食事に合う？ 気になる味を徹底レポート！ ■紹興酒のイメージを一変。洗練された『古越龍山 澄龍（チェンロン）』 永昌源が扱う「古越龍山」は2008年の発売から、紹興酒ファンに支...
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