見た目は小さくてもおいしくて安い栄養満点の大衆魚――。日本の食卓から消えた秋味の王様に取って代わる日到来！ 秋の味覚の代表選手であるサンマが昨年に引き続き、今年も大不漁だという。スーパーの鮮魚コーナーのスタッフがため息を漏らす。「平年なら、１尾１００円で特売するようなサイズが、３５０円前後で店頭に並べざるをえない状況です」 しかも、大衆魚の王様といわれるアジも４０年ぶりの大不漁で、高騰が続い...
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