家庭菜園というと春から夏のイメージがありますが、これからの季節に美味しくなる“冬野菜”の栽培がオススメです。プランターでも、十分育てることができますよ。 例えば、「カブ」などは、初心者でも比較的育てやすい野菜です。生で食べたり、鍋に入れたり、葉もふりかけなどにして食べられます。「小松菜」は、手間がかからず1ヵ月程度で収穫できるので、やはり初心者に人気の野菜。「ほうれんそう」は、収穫まで1～2ヵ月と小...
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