毎月、品種を変えたうどん2種類を届けてくれるサブスク「UDON LAB(うどんラボ)」が登場
うどん好きに教えたい! 毎月、品種を変えたうどん2種類を届けてくれるという、日本初のうどんサブスクリプションサービス「UDON LAB(うどんラボ)」がオープンしました。 丸山製麺とうどんライター・井上こんさんによる共同サービス「UDON LAB」。うどんのサブスク…たしかに日本初、いや、きっと世界初でしょう。 日本でうどんに使われる小麦は20品種以上もあるそうで、北は北海道、南は沖縄まで各地でさまざまな特徴...