今、Instagram上でトレンドになっている「ぴえんクッキー」をご存知ですか？ 丸い手作りクッキーに“ぴえん”と目をウルウルさせた絵文字が描かれているものです。その眉毛や口、目はたいていの場合、チョコレートで描かれます。そんなぴえんクッキー、どんな魅力があるのでしょうか？ 金沢のイタリアンのお店『石窯料理Tramonto』では、手作りのぴえんクッキーを作って販売。このクッキーの目は、チョコレートで描かれているの...
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