命の循環に配慮したケータリングがグッドライフアワードを受賞
フードロスや環境保全に配慮した仕出しサービス株式会社CRAZY KITCHEN（以下、クレイジーキッチン）の展開するケータリングサービス「サステナブルコレクション」が環境省の主催する、第8回 グッドライフアワードにおいて「実行委員会特別賞 エシカル賞」を受賞しました。オーダーメイドのケータリングサービス事業を展開するクレイジーキッチンでは、「Attention to a life -命の循環-」を理念に掲げ、未利用魚や害獣といった...
