守口という街を飲食店から盛り上げたい!徹底した管理で、自宅では味わえない美味しさの「4C生ビール」を広め、守口の飲食店の意識向上につなげます!
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守口市で日本酒専門店を営む「酒やのまえだ」4月18日からクラウドファンディングに挑戦!チャレンジするのは日本酒ではなく、「4C生ビール」と自ら名付けた生ビールの提供方法! これまでの常識を超えた生ビールサーバーとグラスの徹底洗浄。徹底した生ビールの注ぎ方へのこだわり。そこで行き着いたのが「Clear、Cold、Creamy、Challenge」という4つのルール。酒やのまえだが目指した「4C生ビール」とは、生ビールを...