「豚こま」が主婦の救世主である事実とは？
食費の節約として、「豚こま」をチョイスする人は多いでしょう。でも、馬鹿にしちゃいけません。豚こまは、ただ安いだけではなく、意外なメリットもあるんですよ。 料理家の市瀬悦子さんの著書「豚こま100レシピ」（ワン・パブリッシング刊）によると、豚こまは、安くて包丁いらずでそのまま使え、栄養満点なのが魅力なんだとか。 そもそも、「豚のこま切れ肉って何？」と言われたら、答えられる人は少ないかもしれません。こ...
