とろりとした食感がたまらない生キャラメル。キッチンにある調味料を使って、簡単にできるって知っていましたか？ その調味料とは「みりん」です。キッコーマンの公式サイトに掲載されているレシピを参考に、作ってみました。 砂糖を使わない手作り生キャラメルなら、罪悪感なく食べられそうですね。材料は3つだけ 材料は4人分で本みりん100ml、動物性脂肪の生クリーム100ml、しょうゆ小さじ1です。すべての材料を小さめのフラ...