酒粕カフェスタンドで濃厚なマンゴーのドリンクを地域資源活用の商品開発やプロデュース事業を展開する株式会社FARM8は、酒粕＆発酵専門店「Hacco to go!」新潟駅店において、『Haccoシェイク』の期間限定フレーバー「マンゴー」の正式販売を5月8日からスタートした。酒粕は、日本酒を作る過程の副産物であり、美容や健康に良い成分が多いと評価されている。『Haccoシェイク』は、廃棄されることが多い酒粕を親しみやすい商品と...
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