便秘・食べ過ぎ防止にも!「大麦ご飯」の“女性にうれしい”健康効果とは?
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最近は健康志向や腸活ブームもあって、「大麦ご飯」に注目が集まっています。でも、大麦は玄米同様、少々食べづらいところもあります。それでも大麦ご飯を食べる理由って、いったい何なのでしょうか? その健康効果に目を向けてみましょう。■食物繊維で便秘改善 大麦には食物繊維がたっぷり含まれています。食品メーカーはくばくの『おいしい大麦研究所』によると、大麦には水溶性と不溶性の両方の食物繊維が含まれているのだ...