夏の足音が近づいてきた。暑くなるこの季節は、健康管理がおろそかになりがち。運動不足による“コロナ太り”も気になるところだ。そんな悩みの救世主が、年中無休で、いつでも気軽に立ち寄れるコンビニだ。『コンビニ・ダイエット』（星海社）の著者を持ち、コンビニ外食研究家の肩書もある、管理栄養士の浅野まみこ氏は、こう語る。 「コンビニ食が体に悪いというイメージは、今や過去のものです。健康に特化した商品も充実し...
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