五島市の食材を使った特別コースを「リレー形式」で楽しめる！
スタートは日本橋から！株式会社ひらまつが運営する都内のレストラン5店舗で、2021年6月1日から2021年10月31日までの5か月間にわたり「ひらまつで味わう五島の魅力～5人のシェフが紡ぐ想い～」が開催されます。「ひらまつで味わう五島の魅力～5人のシェフが紡ぐ想い～」は、長崎県五島市の新鮮な食材をメインに使用した「五島市特別コース」を1か月ずつのリレー形式で楽しめるイベントで、第1弾は「代官山ASO チェレステ 日本橋...
