東北・宮城といえば海の幸の宝庫！ 身がキュッとしまった海鮮類を生かしたお菓子は、自然の恵みがいっぱいだ。海鮮せんべい塩竈の『伊達なたこせんべい』は、「三陸たこせんべい」に仙台味噌などを練りこんだ辛みそ風味のおせんべい。新潟の発酵調味料のかんずりなどを配合し、じんわりとした辛味がくせになるのだとか。さらに、仙台の英雄「伊達政宗」をイメージしたパッケージも見逃せない。今回はおいしさの秘密も探りながら...
人気キーワード一覧
