衛生的で、誰でもできる ガス・電気・水道を使わない「ポリ袋調理法」とは

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サンマのかば焼きでやってみた(編集部撮影)
サンマのかば焼きでやってみた(編集部撮影)

[福岡放送-めんたいワイド]2021年7月8日に放送された「イチ1めん」のコーナーで、非常時にココロも満たす防災食についての紹介がありました。ポリ袋の中に食品を入れて調理し、器などに盛り付けたらポリ袋はそのまま捨てるだけという、非常に簡単で手軽にできると注目を集めているとのことです。福岡市消防局では「防災レシピコンテスト」が初開催されていて、災害時でも簡単に調理できるポリ袋を使ったレシピを募集しています...

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