冷奴や奴凧の「奴(やっこ)」っていったい何なの?実は大名行列に由来するその語源を紹介

Japaaan

冷奴や奴凧の「奴(やっこ)」っていったい何なの?実は大名行列に由来するその語源を紹介

我々日本人にもなじみ深い豆腐料理のひとつといえば、皆さんもご存知「冷奴」(ひややっこ)。通称で「やっこ」とも言われますが、この「奴(やっこ)」ってどういう意味なんでしょうか。 そもそもこの「奴」の語源を調べてみると、「やっこ」はもともと、「家つ子」(やつこ)と書き、武家に働く者の中でも低い身分の武家奉公人を蔑むのときの呼び方だったそうです。そこに、しもべを表す「奴」という字を当てました。 彼ら...

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