飲食業界“時短解除”も人手不足が深刻「どうせまたクビ切られる」ムードの蔓延

Asagei Biz

飲食業界“時短解除”も人手不足が深刻「どうせまたクビ切られる」ムードの蔓延
飲食業界“時短解除”も人手不足が深刻「どうせまたクビ切られる」ムードの蔓延

新型コロナウイルスの感染者数減少を受け繁華街にも徐々に人の姿が戻りつつあるが、飲食店では今、人手不足が深刻な事態になっているという。「東京、大阪、神奈川などで時短営業が解除された10月25日以降、夜の繁華街を回っていますが、個人店などはなかなかアルバイトが見つからないようで、店主一人で営業しているところも少なくありません。まだ客足が完全に戻った状況ではないので何とか回せているようですが、年末年始の...

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