［画像を見る］　犬が大好きなのにアレルギーの為触れない。そんな人にうれしいニュースだ。大阪府立大学の研究グループが、「犬アレルギー」を引き起こす主要な「アレルギー物質（アレルゲン）」の立体構造を解析することに成功したそうだ。　このところ増加傾向にあるという犬アレルギーは、どんなに犬が好きでも、近寄るだけで花粉症のような症状が出てしまう厄介なもの。　だが今回アレルゲンの「タンパク質折りたたみ」な...