最近注目を集めているのが、卵やバター、ミルク、ゼラチンなどの動物性原料を一切使わずに作った「ヴィーガンスイーツ」。 「卵やバターが使われていないと、おいしくないのでは」と思うかもしれませんが、食べてみると味わい深くて「これ、本当にバターも卵もミルクも入っていないの？」と驚くくらい、クオリティの高いお菓子ばかり。 そんなヴィーガンスイーツ、最近ではコンビニエンスストアやスーパーでも取り扱っていると...
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