シャトー・ポンテ・カネで31年間醸造を手掛けた醸造家が自ら造るビオワイン!「シャトー・シャン・デ・トレイユ 2020」取り扱い開始
今回取り扱いを開始した「シャトー・シャン・デ・トレイユ 2020」は、シャトー・ポンテ・カネで31年間醸造を手掛けたジャン・ミッシェル・コム氏が自ら造るビオワインです。シャトーの当主、ジャン・ミッシェル・コム氏はポイヤックのシャトー・ポンテ・カネで31年に亘り醸造を行い、その品質を向上させた立役者でもあり、メドックのビオディナミ農法の先駆者でもあります。シャン・デ・トレイユはそのコム氏が所有し、培って...