高たんぱく質、低糖質と注目されている「豆腐皮」。大豆を使用した、中国でのポピュラーな食材です。ネット上ではパスタやブリトーに活用する人が多いですが、実は手軽でヘルシーなおやつも作れるんです。まるでトルティーヤチップス使うのが「業務スーパー」で販売されているシート状の「豆腐皮」（税別278円）。豆腐皮であればどれでも構いませんが、シート状になっているものを選んでください。業務スーパーだとコスパもよく...