名古屋みやげとして人気「大須ういろ」の“もっちりういろ”をおうちで作ることができるという新商品「ういろのこな」が発売されます。 「ういろのこな」は、その名の通り、ういろを作るための粉です。ういろをおうちで手作りして、できたてを味わうスタイルで楽しめるのです。 手作りういろは、「ういろのこな」に熱々のお湯を加え、混ぜて、蒸して、冷蔵庫で寝かせてできあがり。味には、白、抹茶、黒、きなこがありま...
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