「海音貝」←実は美味しい厄介者、なんて読む?

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アサリを食べる厄介者(画像はイメージ)
アサリを食べる厄介者(画像はイメージ)

[ドデスカ - 名古屋テレビ] 2022年8月2日放送の「いいね!わがマチQ」のコーナーで、愛知県美浜町の知る人ぞ知る秘密の食材「海音貝」が紹介されました。愛知県知多半島にある美浜町。美しい浜がキラキラと光る海の町の特産品は、あさり。ですが、そんな大切なあさりを食べてしまう海の厄介者がいます。それがツメタガイです。地元では「海音貝(うんね)」と呼ばれています。ただ、この海音貝は単なる厄介者というだけなく、実...

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