ブランド米・龍の瞳®が「第 1 回龍の瞳&いのちの壱 安全で美味しい匠米コンテスト2022」を11月5日(土)に下呂市・星雲会館で開催します
日本一美味しいお米で知られる龍の瞳®。龍の瞳®を取り扱う株式会社龍の瞳主催で、コンテストエントリー約100数十名規模のコンテストが2022年11月5日土曜日に開催します。ポイントは①安心安全・環境保全を重視し、農薬使用の加算評価がある。②岐阜県下呂市で発見された品種「いのちの壱(龍の瞳®の品種)」を顕彰し下呂市にてコンテストを開催すること③実際の食べ比べをして美味しさを競うこと。(機械計測で競う大会もあります) 大...