麴のリキュールを使用したカクテル「MALO（マロ）」が誕生！
未体験のカクテル『MALO』酒類販売事業を展開する有限会社神田豊島屋は、飲む蜜醂（みりん）である麴のリキュール『Me（ミー）』を使用したローアルコールカクテル『MALO（マロ）』の提供を、日比谷OKUROJIにあるバー「Mixology FOLKLORE」にて開始した。豊島屋酒造は、東京で数少ない日本酒の蔵元であり、東京唯一の蜜醂の蔵元。蜜醂は、江戸時代では、お酒として親しまれていたが、いつしか調味料としての認識が強くなった。...
