夏の暑さで食が細くなってしまいがち、火を使って調理をするのが億劫…。そんな時は電気やガスをなるべく使わずに、簡単に作れる一品を。『ゆず香る冷や汁の素』はストレートタイプの冷や汁の素。ごはんや麺にサッと回しかけるだけでできあがり。忙しい時にも助かる冷や汁で夏バテに負けない食事をしよう。 ■おうちでお味噌屋さんが作る冷や汁をますやみそ（広島県）は、みそ、調味みそをはじめ、麹や甘酒などを手がけるメーカー...
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