じわじわと値上がりしている乳製品。値段が高くなっても牛乳やヨーグルト、チーズといった乳製品は、なかなか食卓から外せません。特売日に大量に買っておきたいと思う食材のひとつですよね。 実は乳製品も冷凍できるんです。冷凍生活アドバイザーの冷凍王子こと西川剛史先生に乳製品の冷凍について伺いました。 工夫次第で冷凍した乳製品が使いやすく ピザ用チーズを冷蔵庫に入れておいたら、いつの間にかカビが生えていた.......