「音楽でも食べ物でもハッピーでピースフルになってほしい!」フジワラカズオ「調味料を開発したラッパーの巻」珍談案内人・吉村智樹のこの人、どエライことになってます!
関西に生息するアヤシくてオモロい人たちに、大阪出身・京都在住の人気ライター・吉村智樹が直撃インタビュー! ■夢半ばで挫折したラッパーを復活させた父のひと言とは? 2022年に商品化された「梅からし」が話題だ。 「梅からし」とは、梅肉と和からしを練り合わせた調味料のこと。パンチが効いた酸っぱさと辛さのバランスが絶妙で、肉、魚、野菜など、どんな食材にもよく合う。 「おにぎりの具にしたり、ポテトチッ...