イチオシ商品は「王道の広島のお好み焼き（そば肉玉）」とイカ天・炙りマヨネーズを加えた「邪道焼き」。使用する麺は類を見ないほど細いばり細麺（ばりは広島の方言で最もという意味）で、二黄卵、オリジナルのブレンドソースといったこだわりの素材と、油を一切使わない焼き方で、ヘルシーなお好み焼きとして地元でも親しまれています。 飲食店の運営や冷凍お好み焼き等の販売を手がける「武蔵と三平」（所在地：広島県広島市...
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