サーモンを幅広い料理で楽しんでもらう「サモ肉」プロジェクトを、ノルウェー大使館が進めています。 その一環として、2023年11月28日から渋谷センタービル1Fにサモ肉のお店「さも、肉屋」が5日間限定でオープン。サーモン料理の無料提供を実施しています。お得な無料試食＆楽しい企画もあり 「サモ肉」は脂のり・旨みがたっぷりでヘルシーなノルウェーサーモンを、牛肉や豚肉などに並ぶ「第4のお肉」として、さまざまな料理...