こんにちは。寒ーい季節は湯豆腐が恋しくなりますねぇ。 そういえば豆腐など食材を四角く切ることを「やっこに切る」と言うこともありますが、なぜでしょう？ 冷ややっこ（フォトACより） そういえばお正月に揚げる凧にも、ぎょろりと見得を切ったような表情の男性が両手を広げた「やっこ凧」というものがありますね。 また子どもの時、折り紙で「やっこさん」を一度は作った人も多いのではないでしょうか。sこれらに共通する...
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